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日志


8月11日

DI ritorno per un pò

We we ciao amichetti miei !!!!:hello:
finalmente sono tornata .,ma giusto per poco tempo perchè dovrei ritornare a casa del
mio fidanzato per finire di Lavorare!!!ebbene si per chi non lo sapesse mi sono
ritrovata mio malgrado aruolata al girarosto di Gianluca!!perchè la sua aiutante lo ha
abbandonato!!!e io all'inizio dovevo giusto tamponare finche non ne trovavano un'altra e
poi invece lui mi ha scoperta bravina nel suo lavoro e cosi mi ha
tenuta!!!sighhhhhhhhhhh sofro il laVORO E PESANTISSIMO !!!si attacca alle 13:30 e si
stacca intorno alle 24:00 madò!!!ora invece mi sono messa un po' a riposo.l,perchè
sembra che mi dia il cambio la ragazza di Fausto il cugino-socio di Gianluca...ma in
realta lei e più chiacchiera che altro !!quindi tutto il lavoro che facevo io ricadrà su
gianluca!!infatti gia da stamani e dovuto scendere dal mattino e finche io non torno
dovra fare cosi !!!mo vediamo quanto tempo resterò qui perchè appena luca non c'è la
farà più mi viene a riprendere!!!!
Cmq queste tre settimane sono state davvero massacranti .,apparte il lavoro al
pomeriggio c'era anche il lavoro al mattino nell'altro girarrosto (dove io avvolte
disertavo)!che finalmente ha aperto!!
quest'esperienza lavorativa mi e servita mi sono scoperta bravina in un lavoro che ho
sempre guardato in maniera distaccata!!!e invece mi sono trovata abbastanza capace!!.,il
mio lavoro consiste nel cucinare i prodotti come impasto per le zeppoline da
frigere.,spiedini., salsicce e wiustel(circ 20 kg) alla piastra.,preparazione di salse
per i polli e patate.,ovviamente la preparazione di quest'ultime ben 136 kg al giorno
!!!!e anche la preparazioni di carnivarie come i rolle .,la pancetta la tracchia .,ali e
quaglie,e cosciotti di tacchino ., polli ma cio con Gianluca no da sola!!.,pero si
devono prima sviscerare e poi condire ...in tutto questo devo stare attenta alla cottura
delle patate e non farle mai mancare !!!e poi rifornire di tutto quello che serve i
ragazzi mentre vendono e un'andare avanti e indietro continuo non mi fermo mai e
ovviamente a fine giornata pulire tutto!!!!
Mi e mancato tantissimo il mio mondo le mie cose e il mio curarmi tutte cose che li non
avevo modo di fare per i tempi frenetici .,anche se però la convivenza con gianluca e
stata molto bella il dormire ogni notte abbracciati mi ripagava molto della stanchezza
che ho provato!!ora lui mi manca molto ...e io manco a lui ..infatti non voleva farmi
tornare !!!e stiamo molto al telefono !!ma in questi giorni voglio tanto dedicarmi alle
mie cosine !!e a voi cercando di rispondervi il più possibbile!! e velocemente !!un
bacione e scusatemi se non riuscirò a rispondere a tutti voi !!
vi voglio un sacco di bene !!!!!